Siapa yang tidak suka minuman segar di tengah hari yang panas? Salah satu minuman segar yang bisa Anda coba adalah jus buah toge. Tidak hanya menyegarkan, buah toge juga kaya akan vitamin dan antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh. Namun, bagaimana cara membuatnya? Berikut resep sederhana mengolah buah toge menjadi minuman segar yang bisa Anda coba di rumah.

Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan, yaitu buah toge segar, air matang, gula atau madu, dan es batu. Kemudian, cuci bersih buah toge dan potong-potong menjadi bagian kecil. Setelah itu, masukkan buah toge ke dalam blender bersama dengan air matang dan gula atau madu sesuai selera. Blender sampai halus dan tercampur sempurna.

Menurut ahli gizi, buah toge mengandung banyak serat yang baik untuk pencernaan dan juga mengandung vitamin C yang baik untuk sistem kekebalan tubuh. “Konsumsi buah toge secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan,” kata dr. Citra, ahli gizi terkemuka.

Setelah jus buah toge halus, saring jus tersebut untuk mendapatkan tekstur yang lebih halus. Tuangkan jus buah toge ke dalam gelas saji dan tambahkan es batu sesuai selera. Minuman segar dari buah toge siap dinikmati!

Menurut chef Farhan, jus buah toge dapat dihidangkan dengan tambahan mint atau potongan buah segar lainnya untuk memberikan aroma dan rasa yang lebih segar. “Kreasi dalam penyajian minuman juga penting untuk memberikan pengalaman minum yang lebih menarik,” ujar chef Farhan.

Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep sederhana mengolah buah toge menjadi minuman segar di rumah. Selamat mencoba!